Главная
страница 1
Газета «Вечерняя Казань»

ГУБИТ МУЖЧИН НЕ ПИВО, ГУБИТ МУЖЧИН ВОДА


15.06.12 11:26

Автор: Валентина ПАХОМОВА



Фотографии Александра ГЕРАСИМОВА

Потребительскую дегустацию бутилированной питьевой воды и безалкогольных напитков провела вчера Госалкогольинспекция РТ. Качество определяли эксперты и ученые КГМУ. На дегустацию пригласили и представителей компаний, производящих воду и напитки. 


На дегустацию было отобрано десять образцов бутилированной воды, а также шесть наименований безалкогольных напитков, произведенных в Татарстане и в других регионах. Все образцы накануне дегустации прошли лабораторные исследования для определения химического анализа воды. Безалкогольные напитки исследовались в лаборатории еще и на содержание различных пищевых добавок, химических ингредиентов - консервантов, красителей и ароматизаторов.

- От напитков, содержащих эти добавки, никакой пользы. Они не утоляют жажду и часто вызывают аллергию, - сообщил доктор медицинских наук, заведующий кафедрой гигиены, медицины труда КГМУ Анатолий Иванов.

Ну а дегустаторы оценивали качество воды по ее прозрачности, цвету, вкусу и насыщенности углекислотой. Учитывали еще и содержание кальция в бутилированной воде, который полезен для организма, а в безалкогольных напитках - количество сахара. Ведь переслащенная вода не утоляет жажду.

На дегустации выяснилось, что самая качественная бутилированная вода - местных производителей. По количеству баллов, выставленных экспертами, на первом месте - вода «Раифский источник» Зеленодольского производителя ООО «Перспектива», в которой есть; достаточно кальция для организма, на втором - природно-родниковая газированная «Казань тысячелетняя» ОАО «Вамин-Татарстан», а на третьем - артезианская газированная «Хотнинская», производимая ООО «Хотня» в Арском районе. А вот при оценке качества газированной воды «Бон Аква» из Самары, которой, кстати, отдают предпочтение многие покупатели, эксперты снизили баллы. Они обратили внимание на этикетку, на которой состав воды написан очень мелким шрифтом. Ввозимая из Московской области вода «Шишкин лес», пользующаяся спросом потребителей, - на восьмом месте. Дегустаторы назвали эту воду мертвой, так как в ней из-за сильной очистки очень мало кальция.

- Сильно очищенная вода более вредная, чем вода, в которой избыток кальция. Если его не хватает в организме, то случаются частые переломы рук и ног, - сказал доктор медицинских наук Анатолий Иванов. - Так что уж лучше камни в почках.

По мнению дегустаторов, большинство безалкогольных напитков соответствуют установленным требованиям. Однако в некоторых пробах есть незначительные отклонения от нормативных требований. Самым лучшим безалкогольным напитком признан «Лимонад» Ундорского завода минеральной воды «Волжанка» Ульяновской области, на втором месте оказался «Тархун» ОАО «Вамин», а на третьем - «Санта» Казанского ООО «Эдельвейс».

Перед дегустацией сотрудники Госалкогольинспекции РТ провели социологический опрос населения, в котором приняли участие более тысячи респондентов. Почти половина опрошенных пьет бутилированную воду, а сорок процентов предпочитают кипяченую воду из-под крана или используют фильтры для очистки воды. В ходе исследования удалось выявить особенности потребления минеральной и питьевой воды в зависимости от времени года. Так, 60 процентов респондентов сообщили, что больше пьют воды в весенне-летний период, а для 38 респондентов потребление питьевой воды от времени года не зависит.

Участвующая в дегустации директор Центра потребительской информации Альфинур Латыпова посоветовала держать бутилированную воду в холодильнике, но ни в коем случае не на солнце. И обязательно соблюдать сроки хранения. При покупке надо обращать внимание не только на состав воды, но и на фактические показатели, указанные на этикетках. «К сожалению, покупатели зачастую больше обращают внимание на ценники. Берут ту, что подешевле», - посетовала Альфинур Латыпова.



Сенсационную новость сообщила дегустаторам кандидат медицинских наук, преподаватель КГМУ Наиля Давлетова. Оказывается, мальчикам, а также мужчинам, которые собираются обзавестись детьми, нельзя пить бутилированную воду. Дело в том, что содержащиеся в ней фталаты отрицательно действуют на репродуктивную систему.

http://www.evening-kazan.ru/articles/gubit-muzhchin-ne-pivo-gubit-muzhchin-voda.html


Смотрите также:
Губит мужчин не пиво, губит мужчин вода
29.32kb.
1 стр.
Губит людей не пиво
36.55kb.
1 стр.
Закон украины об обеспечении ровных прав и возможностей женщин и мужчин
180.55kb.
1 стр.
Особенности психического развития личности взрослого человека
496.62kb.
2 стр.
Ирина Антонова Мужчины и как вить из них веревки «Мужчины и как вить из них веревки»
2874.52kb.
17 стр.
Сборник докладов межрегиональной научно-практической конференции «Синдром полярного напряжения»
2392.33kb.
20 стр.
Зарождение педагогической мысли в области
1546.32kb.
7 стр.
Глобальное потепление: люди убивают землю
20.28kb.
1 стр.
Остров Сент-Мари Лучшее место для романтического путешествия. Не одно поколение мужчин ломало голову над вопросом: «Чего хотят женщины?»
13.09kb.
1 стр.
Результат мужчин «Сотка-2012»
912.03kb.
9 стр.
Чемпионаты мира по шашкам-64 среди мужчин
103.03kb.
1 стр.
Динамика численности женщин и мужчин и их естественного движения
1040.31kb.
3 стр.