Главная
страница 1


Перспективы развития проекта

Проект может развиваться в нескольких направлениях – расширение используемого сырья, расширение количества продукции из одного сырья. Переход от лечения животных к лечению людей потребует только дополнительного финансирования доклинических и клинических испытаний при той же технологии. Расширение количества мазей имеет смысл, поскольку ни одно лекарство не лечит всех больных. Различия в составе кормов и обмене веществ у разных птиц отразятся на химическом составе желтка и контингенте вылеченных больных. В настоящее время промышленно разводят перепелок, гусей, уток, индеек, есть фермы по разведению страусов и охотничьих фазанов. Это перспективная сырьевая база новых разновидностей лечебных мазей при той же технологии, поскольку битые яйца – неизбежный побочный продукт интенсивного птицеводства, ограниченно используемый в пищевых целях. Можно отметить перспективность сбора яиц дико проживающих северных чаек, которые уже давно ограниченно используют в пищевых целях. Состав желтка чаек должен значительно отличаться от куриных и пр., поскольку чайки – хищные птицы, питающиеся рыбой. Вышеперечисленные промышленные виды все - зерноядные. Чайки перспективны, поскольку живут крупными колониями, а гаги и кайры не боятся людей и легко одомашниваются. Себестоимость такого сырья не будет высокой, а наличие природного холода растянет период хранения и переработки сырья в течение года. Условия организации новых рабочих мест для местного населения и получения эффективных лекарств для остальных жителей других климатических зон.



К дополнительной продукции, получаемой из битых яиц и яичного порошка можно отнести лизоцим из яичного белка, используемый как безвредное антимикробное средство в медицине и пищевой промышленности, лецитин и яичное масло, используемые в косметологии и пищевой промышленности, но имеющие высокую себестоимость. Гидролизат желтка осветленный и гидролизат белка как профилактическое, лечебное и парэнтеральное питание. Названные гидролизаты так же имеют большие перспективы как компоненты питательных сред в микробиологии при производстве различной продукции микробиологического синтеза (ферменты, вакцины). Это объясняется как низкой себестоимостью, так и высокой стандартностью состава гидролизатов, особенно его белковой части. Упрощенная схема комплексной переработки яиц приведена ниже.


Смотрите также:
Перспективы развития инновационных кластеров республики казахстан
74.9kb.
1 стр.
Состояние и перспективы развития информационных технологий в органах власти брянской области
189.78kb.
1 стр.
Перспективы развития проекта
15.87kb.
1 стр.
Раздел резюме проекта раздел общая ситуация и тенденции развития зерновой отрасли раздел состояние и перспективы развития зерновой и мукомольной отрасли в сибирском регионе раздел концепция развития и маркетинговая стратегия ОАО
1415.32kb.
11 стр.
Перспективы и проблемы развития экотуризма в узбекистане
86.74kb.
1 стр.
Дата Информационный повод Контент
202.57kb.
1 стр.
Проблемы и перспективы развития индустриального агропроизводства
242.69kb.
1 стр.
Перспективы финансового обеспечения системы обязательного медицинского страхования
325.88kb.
1 стр.
Перспективы развития стратегического сотрудничества россии и украины
86kb.
1 стр.
Актуальные проблемы и перспективы развития информационного общества
18.03kb.
1 стр.
Материалы по дополнительной теме для г. Минска: "Организация транспортного обслуживания в г. Минске. Проблемы и перспективы развития"
53.65kb.
1 стр.
Семинар-совещание по теме: «Территориальное общественное самоуправление города Абазы: опыт, проблемы, перспективы развития»
27.96kb.
1 стр.