Кисловодский гуманитарно-технический институт

Программа дисциплины «Производственный менеджмент»
для студентов экономического факультета, по профессионально-образовательной программе 080100.62 «Экономика» (бакалавр)

Кисловодск

2012

«УТВЕРЖДАЮ»

Проректор по учебной работе

Гочияева Р. Ш.

«___» «_____________» 20 г.

Составитель: кандидат экономических наук Незнамова Л.А

Рецензенты: кандидат экономических наук, доцент Гочияев К.Б.

Рабочая программа дисциплины «Производственный менеджмент» для студентов экономического факультета, по профессионально-образовательной программе 080100.62 «Экономика» (бакалавр). – Кисловодск: Издательский отдел КГТИ, 2012г. – 8 с.

Кафедра экономики и управления на предприятии

Рабочая программа обсуждена и одобрена на заседании кафедры от «___» «____________» 2012 г.

Зав кафедрой

Цель и задачи учебной дисциплины

Дисциплина «Производственный менеджмент» предназначена для изучения студентами научно-теоретических основ управления производством, формирования у студентов конкретных знаний о содержании производственного процесса на предприятиях различных сфер деятельности и навыков по его организации, получения студентами практических навыков по определению необходимых характеристик в процессе выработки решений при управлении различными стадиями производства.

В соответствии с таким пониманием назначения дисциплины «Производственный менеджмент», задачами курса являются сформированные системные знания студентов:

• 
  о роли управления производством и операциями в системе функций управления развитием организации;
  
• 
  о значении производственной стратегии, ее связи со стратегией всей организации;
  
• 
  об условиях, в которых принимаются производственные и сервисные решения;
  
• 
  об операционном подходе в структурных решениях;
  
• 
  о системе внутризаводского планирования и ее взаимосвязи с производственным циклом;
  
• 
  о логике процессов материально-технического снабжения и сбыта.
  

Требования к уровню освоения дисциплины

По окончании изучения дисциплины «Производственный менеджмент» слушатель должен знать:

• 
  основные понятия операционного менеджмента;
  
• 
  структуру элементов производственной стратегии;
  
• 
  основные этапы процесса принятия производственного (сервисного) решения;
  
• 
  виды производственных и организационных структур;
  
• 
  методы оценки и выбора производственных процессов.
  

Студент должен уметь:

 осуществлять выбор целей, задач и стратегий производственной и сервисной деятельности в соответствии с общими целями и стратегиями организации;

 моделировать процесс разработки стратегии производства;

 строить дерево решений и использовать его для решения проблемы, возникшей в процессе производства или оказания услуг;

 определить и измерить производственные мощности;

 установить взаимосвязи и партнерства с поставщиками ресурсов и продавцами продукции.

В результате изучения базовой части профессионального цикла обучающийся должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):

владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);

способен анализировать социально-значимые проблемы и процессы, происходящие в обществе, и прогнозировать возможное их развитие в будущем (ОК-4);

умеет использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);

способен логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-6);

готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-7);

способен находить организационно-управленческие решения и готов нести за них ответственность (ОК-8);

способен к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК-9);

осознает социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-11);

способен понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-12);

владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством управления информацией, способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-13);

владеет одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-14);

владеет основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ОК-15).

Обучающийся должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

расчетно-экономическая деятельность

способен собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов (ПК-1);

способен на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы рассчитать экономические и социально-экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов, (ПК-2);

способен выполнять необходимые для составления экономических разделов планов расчеты, обосновывать их и представлять результаты работы в соответствии с принятыми в организации стандартами (ПК-3);

аналитическая, научно-исследовательская деятельность

способен осуществлять сбор, анализ и обработку данных, необходимых для решения поставленных экономических задач (ПК-4);

способен выбрать инструментальные средства для обработки экономических данных в соответствии с поставленной задачей, проанализировать результаты расчетов и обосновать полученные выводы (ПК-5);

способен на основе описания экономических процессов и явлений строить стандартные теоретические и эконометрические модели, анализировать и содержательно интерпретировать полученные результаты (ПК-6);

способен анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений (ПК-7);

способен анализировать и интерпретировать данные отечественной и зарубежной статистики о социально-экономических процессах и явлениях, выявлять тенденции изменения социально-экономических показателей (ПК-8);

способен, используя отечественные и зарубежные источники информации, собрать необходимые данные проанализировать их и подготовить информационный обзор и/или аналитический отчет (ПК-9);

способен использовать для решения аналитических и исследовательских задач современные технические средства и информационные технологии (ПК-10);

организационно-управленческая деятельность

способен организовать деятельность малой группы, созданной для реализации конкретного экономического проекта (ПК-11);

способен использовать для решения коммуникативных задач современные технические средства и информационные технологии (ПК-12);

способен критически оценить предлагаемые варианты управленческих решений и разработать и обосновать предложения по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий (ПК-13);

педагогическая деятельность

способен преподавать экономические дисциплины в образовательных учреждениях различного уровня, используя существующие программы и учебно-методические материалы (ПК-14);

способен принять участие в совершенствовании и разработке учебно-методического обеспечения экономических дисциплин (ПК-15).

Формы и методы проведения учебных занятий.

В учебном процессе дисциплины используются лекционная форма занятий, семинарские и практические занятия, тестовые формы обучения.

В рамках изучения дисциплины предусматривается выполнение письменных работ и докладов согласно предложенным темам и требованиям, изложенным в методических рекомендациях.

Промежуточный контроль – выполнение практических ситуаций (предоставление отчетов), тестовые формы оценки, устные ответы.

Итоговый контроль – устный опрос/тест.
Распределение часов по темам и видам занятий.
Общая трудоемкость дисциплины

№ п/п	Виды занятий	Дневная форма обучения (4 года),	Заочная форма обучения (5 лет),
1.	Лекции	18 часов	10 часов
2.	Практические занятия	36 часов	6 часов
4.	Самостоятельная работа	122 часа	155 часов
5.	Контрольная работа	-	V
6.	Форма контроля	Экзамен	Экзамен

Расчет учебных часов по видам занятий дисциплины «Производственный менеджмент» для студентов очной формы обучения

№№ п/п	Темы курса	Количество часов			Сам. раб.	Всего часов
		Лекции, час.	Семина-ры, час.	Всего
1	2	3	4	5	6	7
1.	Введение	1	-	1	-	1
2.	Тема 1. Актуальные проблемы менеджмента	2	4	6	16	22
3.	Тема 2. Задачи производственного менеджмента.	2	4	6	16	22
4.	Тема 3. Стратегии производственного менеджмента.	3	6	9	20	29
5.	Тема 4. Стратегия товара.	2	6	8	18	26
6.	Тема 5. Переход к производству.	3	6	9	17	26
7.	Тема 6. Производственный процесс.	3	6	9	18	27
8.	Тема 7. Организация сбыта товара.	2	4	6	17	23
	Итого:	18	36	54	122	180

Расчет учебных часов по видам занятий дисциплины «Производственный менеджмент» для студентов заочной формы обучения

№№ п/п	Темы курса	Количество часов			Сам. раб.	Всего часов
		Лекции, час.	Семина-ры, час.	Всего
1	2	3	4	5	6	7
1.	Ведение	1	-	1	-	1
2.	Тема 1. Актуальные проблемы менеджмента	1	-	1	20	21
3.	Тема 2. Задачи производственного менеджмента.	1	1	2	20	22
4.	Тема 3. Стратегии производственного менеджмента.	1	1	2	24	26
5.	Тема 4. Стратегия товара.	1	1	2	23	25
6.	Тема 5. Переход к производству.	2	1	3	23	26
7.	Тема 6. Производственный процесс.	2	1	3	25	28
8.	Тема 7. Организация сбыта товара.	1	1	2	20	22
	Итого:	10	6	16	155	180

Содержание дисциплины.
Тема 1. Актуальные проблемы менеджмента

Концепция жизненного цикла предприятия и пути продления деятельности этого цикла. Общемировые тенденции в совершенствовании управления промышленными фирмами. Новые управленческие идеи. Признаки предприятия будущего.

Тема 2. Задачи производственного / операционного менеджмента

Производственный/операционный менеджмент как вид деятельности. Организация создания товаров и услуг. Процесс производственного / опе-рационного менеджмента. Производительность как задача производственного /операционного менеджмента.

Тема 3. Стратегии производственного / операционного менеджмента

Процесс разработки стратегии: миссия организации, стратегия организации, производственная стратегия организации. Стратегические и тактические решения в производственном /операционном менеджменте: стратегия товара, стратегия процесса, стратегия выбора местоположения, стратегия размещения, стратегия людских ресурсов, стратегия поставок, тактика управления запасами, тактика составления расписаний, тактика по качеству, тактика надежности и ремонта.

Тема 4. Стратегия товара

Выбор товара. Развитие товара. Влияние жизненного цикла товара на операционные стратегии. Определение и документирование товара. Производственные документы. Сервисные услуги. Проектирование товара. Модель процесса проектирования товара.

Тема 5. Переход к производству

Задачи этапа перехода к производству. Организация перехода на выпуск новых видов продукции: временное прекращение выпуска продукции; параллельный переход, безостановочный переход, постепенное увеличение выпуска новых изделий с параллельным снижением выпуска старых. Модель процесса перехода к производству.

Тема 6. Производственный процесс

Классификация организаций по типам. Различия в технологиях и различия в организационных структурах. Тип технологии и система управления в организации. Система производственных программ. Организация работы по выполнению производственных программ и заданий.

Тема 7. Организация сбыта товара

Функции каналов сбыта. Потоки в каналах сбыта. Методы сбыта.

Экзаменационные вопросы.

1. 
   Определение производительности: понятие производительности.
   
2. 
   Задачи по определению производительности.
   
3. 
   Процесс разработки стратегии.
   
4. 
   Модели разработки стратегии: дерево решений.
   
5. 
   Другие методы формирования и анализа альтернатив.
   
6. 
   Выбор товара.
   
7. 
   Развитие товара.
   
8. 
   Методы прогнозирования.
   
9. 
   Жизненный цикл товара.
   
10. 
    Задачи теории очередей.
    
11. 
    Дерево решений выбора производственной стратегии.
    
12. 
    Задачи этапа перехода к производству.
    
13. 
    Организация перехода на выпуск новых видов продукции.
    
14. 
    Задачи формирования стратегии процессов.
    
15. 
    Агрегатное планирование.
    
16. 
    Управление запасами.
    
17. 
    Планирование потребности в материалах, деталях и узлах.
    
18. 
    Методы краткосрочного планирования.
    
19. 
    Оперативно-производственное планирование дискретного производства.
    
20. 
    Управление проектами.
    
21. 
    Концепция жизненного цикла предприятия
    
22. 
    Процесс производственного менеджмента.
    
23. 
    Стратегические и тактические решения в производственном менеджменте
    
24. 
    Стратегия товара, стратегия процесса, стратегия поставок
    
25. 
    Стратегия выбора местоположения, стратегия размещения
    
26. 
    Тактика управления запасами, тактика составления расписаний
    
27. 
    Тактика по качеству, тактика надежности и ремонта.
    
28. 
    Влияние жизненного цикла товара на операционные стратегии.
    
29. 
    Определение и документирование товара.
    
30. 
    Производственные документы.
    
31. 
    Сервисные услуги.
    
32. 
    Проектирование товара. Модель процесса проектирования товара.
    
33. 
    Модели процесса перехода к производству.
    
34. 
    Классификация организаций по типам.
    
35. 
    Различия в технологиях и различия в организационных структурах.
    
36. 
    Тип технологии и система управления в организации.
    
37. 
    Система производственных программ.
    
38. 
    Организация работы по выполнению производственных программ и заданий.
    
39. 
    Функции каналов сбыта.
    
40. 
    Потоки в каналах сбыта. Методы сбыта.
    

Список литературы

Основная:

1. 
   Веснин Р.В. Основы менеджмента :учебник. Проспект ,2011
   
2. 
   Одинцов А.А. Менеджмент организаций .Введение в специальность :учеб.пособие для вузов.Академия ,2009
   
3. 
   Кузнецов В. И. Производственный менеджмент. Учебное пособие - М.: Евразийский открытый институт, 2011.
   
4. 
   Коротков Э. М. Менеджмент. Учебник - М.: ЮРАЙТ, 2012. Михненков О. В. Производственный менеджмент. Учебное пособие - М.: Книжный мир, 2009.
   
5. 
   Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии :учеб.пособие для вузов.-6-е изд.,доп.и перераб. Феникс, 2010
   

Дополнительная:

1. 
   Ильенкова О.В., Бандурин В.Ф. Производственный менеджмент: уч. Для ВУЗов, С-Пб: Питер, 2003;
   
2. 
   Козловский В.А. Производственный и операционный менеджмент, М.: Инфра-М, 2004;
   
3. 
   Чейз Р.Б. Производственный менеджмент, Кнорус, 2002.
   
4. 
   Козловский В.А., Маркина Т.В., Макаров В.М. Производственный и операционный менеджмент.  СПб.: Специальная литература, 1998.
   
5. 
   Ипатов М.И., Туровец О.Г. Экономика, организация и планирование технической подготовки производства.  М.: Высшая школа, 1987.
   
6. 
   Виссема Х. Менеджмент в подразделениях фирмы.  М.: ИНФРА-М, 1996.
   
7. 
   Менеджмент организации / Под ред. З.П. Румянцевой, Н.А. Соломатина.  М.: ИНФРА-М, 1995.
   
8. 
   Управление организацией / Под ред. А.Г. Поршиева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина.  М.: ИНФРА-М, 1999.
   

9. 
   Менеджмент организации / Под ред. З.П. Румянцевой, Н.А. Соломатина.  М.: ИНФРА-М, 1995;
   
10. 
    Мироносецкий Н.Б. Моделирование процессов создания и выпуска новой продукции.  Новосибирск: Наука, 1996;
    
11. 
    Мироносецкий Н.Б., Кирина Л.В. и др. Модели управления научно-техническим прогрессом на предприятии.  Новосибирск: Наука, 1988.
    
12. 
    Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент.  М.: Банки и биржи, ЮМИТИ, 1997;
    
13. 
    Макаренко М.В., Махалина О.М. Производственный менеджмент.  М.: ПРИОР, 1998
    
14. 
    Новая технология и организационные структуры / Под ред. Й. Пиннингс, А. Бьюитандам.  М.: Экономика, 1990.