Главная
страница 1


Пояснительная записка к отраслевой целевой программе

«Развитие свиноводства в

Российской Федерации на 2010-2012 годы»

1. Состояние животноводства в России


Мясное животноводство является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса России и, в то же самое время, одной из наиболее проблемных. На протяжении периода с 1992 по 2001 годы показатели поголовья сельскохозяйственных животных и производства мяса в России, за минимальными исключениями, неуклонно снижались, и лишь с 2002 года наметился небольшой подъем. Тем не менее, производство мяса в 2008 г. не достигло уровня 1992 года. Если в 1992 году в стране было произведено 8.3 млн. тонн мяса всех видов, то в 2008 году этот показатель составил лишь 6.3 млн. тонн, в 2008 г. – 6.3 млн. тонн.
Таблица А1. Производство различных видов мяса в России в 1992-2007 гг.,

тыс. тонн






1992

1995

2000

2005

2006

2007

2008

Говядина

3632

2733

1894

1759

1705

1699

1769

Свинина

2784

1865

1569

1520

1642

1929

2042

Птица

1428

859

755

1380

1624

1926

2217

Баранина

300

240

119

150

153

168

174

Прочее

1166

99

95

88

65

68

66

ИТОГО

8260

5796

4432

4897

5189

5790

6268

За прошедшие пятнадцать лет резко сократилось поголовье сельскохозяйственных животных. С 1992 по 2007 годы численность КРС снизилась с 52.2 до 21.4 млн. голов, поголовье свиней - с 31.5 млн. до 16.0 млн. голов, овец и коз с 51.4 до 20.9 млн. голов.

Так, если в 1992 году Российская Федерация еще занимала IV место в мире по абсолютным объемам производства мяса, уступая лишь Китаю, США и Бразилии (несколькими годами раньше СССР в данном сравнении уверенно занимал III место), то по состоянию на 2008 год по абсолютным объемам мясного производства наша страна снизилась до VI места.

Аналогичным образом, если в 1992 году Россия по показателю производства мяса на душу населения, составлявшим 55.6 кг в год, находилась в группе стран с самодостаточным (не-экспортным) животноводством, опережая, например, Великобританию, то в настоящее время, производя лишь 44 кг мяса на душу населения в год, страна находится на уровне таких слаборазвитых стран, как Вьетнам и Колумбия (Приложение № 2).

Несмотря на значительные объемы импорта мяса (более 3 млн. тонн), уровень среднедушевого потребления мяса в России даже с учетом импорта по-прежнему продолжает оставаться на невысоком уровне. Если в начале 90-х годов потребление всех видов мяса составляло 75 кг на человека1, то в 2001 году этот показатель составил 44 кг, в 2003 году - 48 кг, в 2007 году - 61 кг, в 2008 году – 65 кг.

Сокращение машинно-технологического парка животноводства, банкротство животноводческих хозяйств, ухудшение финансового состояния значительной части сельскохозяйственных предприятий, неразвитость рыночной инфраструктуры являются основными факторами, способствующими сокращению производства продукции мясного животноводства в общественном секторе. В секторе личных подсобных хозяйств, на долю которого приходится производство 53% мяса скота и птицы, одним из факторов снижения производства является снижение численности трудоспособного контингента. Даже если производство мяса в сельскохозяйственных предприятиях в ближайшие 10 лет сохранится на текущем уровне, то только за счет неизбежного по демографическим причинам уменьшения контингента товарных подсобных хозяйств сельского населения общее производство мяса может сократиться практически еще наполовину, до 2.0-2.5 млн. тонн, или 14-16 кг в расчете на душу населения. В этом случае уже до 70-80% объективно существующей потребности в мясе и мясопродуктах Россия будет вынуждена удовлетворять за счет импорта.

Сохраняющийся в стране дефицит животноводческой продукции, в частности, мяса на фоне структурного несовершенства отрасли и угрожающих демографических изменений в сельской местности объективно выводит соответствующий круг вопросов на уровень национальной безопасности. Сохранение производства мясной продукции на нынешнем низком уровне, не говоря уж о реальной угрозе его дальнейшего сокращения, радикально подрывает продовольственную безопасность страны.

В последние годы темпы роста импортных поставок мяса и мясной продукции превышают темпы роста внутреннего производства и увеличивают долю импорта в структуре внутреннего потребления (Таблица А2).


Таблица А2. Структура мясного импорта в Россию и его доля в отношении к показателям отечественного производства и внутреннего рынка (данные за 2008 год, тыс. тонн)

Вид мяса

Объем импорта, тыс. тонн

Объем внутреннего производства

Итого располагаемый ресурс потребления

Доля импорта к объему внутреннего производства

Говядина

872

1 769

2 641

33%

Свинина

822

2 042

2 864

29%

Птица

1 224

2 217

3 324

36%

Прочие виды мяса

330

240

570

57.8%

ИТОГО

3 248

6 268

9 516

34%

Если в 2007 году объем поставок импортного мяса на внутренний рынок составил 33 % от внутреннего производства, то в 2008 г. этот показатель составил 32%.

В целях защиты внутреннего рынка в 2009 году Правительством Российской Федерации увеличены внеквотные ставки пошлин на ввоз свинины. Также определены ставки ввозных таможенных пошлин (ставка в квоте - 15 %, но не менее 0,25 евро за 1 кг, ставка вне квоты - 75 %, но не менее 1,5 евро за 1 кг), объемы квот (свинина: 2010-2011 годы - по 472,1 тыс. тонн, 2012 году - 425,1 тыс. тонн) и механизм их распределения на период до 2012 года.

Таблица А3. Баланс ресурсов и использования мяса и мясопродуктов по Российской Федерации,

тыс.тонн




2007

отчет


2008

отчет


2009 (оценка)













прогноз







(оценка)

2010г.

2011 г.

2012г.
















Ресурсы:



















Запасы на начало года

676

733

750

648

558

556

Производство

5706

6268

6687

7010

7340

7816

в том числе



















говядина

1 690

1 769

1 746

1 734

1 728

1 728

свинина

1 873

2042

2212

2356

2481

2698

птица

1 916

2217

2460

2650

2847

3095

Импорт

3177

3249

2500

2200

2000

1 850

в том числе



















говядина

791

872

670

650

650

650

свинина

687

822

580

500

500

450

птица

1 295

1 223

960

780

600

550

Итого ресурсов

9559

10250

9937

9858

9898

10222

в т.ч.



















говядина

2481

2641

2416

2384

2378

2378

свинина

2560

2863

2792

2856

2981

3148

птица

3211

3440

3420

3430

3447

3645

Использование:



















На непищевые цели

55

54

58

60

61

61

Потери

15

15

11

10

10

10

Экспорт

66

81

80

80

81

85

Личное потребление

8690

9350

9140

9150

9190

9380

в т.ч.



















говядина

2500

2550

2400

2350

2350

2350

свинина

2532

2730

2760

2850

2950

3100

птица

3180

3400

3400

3400

3450

3600

Итого использование

8826

9500

9289

9300

9342

9536

Запасы на конец года

733

750

648

558

556

686

Потребление на душу населения, кг в год

61

66

64

64

65

66

Доля импорта в



















ресурсах

33%

32%

25%

22%

20%

18%

в т.ч.



















говядина

32%

33%

28%

27%

27%

27%

свинина

27%

29%

21%

18%

17%

14%

птица

40%

36%

28%

23%

17%

15%

Таблица А4. Объемы тарифных квот на 2010 – 2012 годы (тыс. тонн)



Наименование товара

2010год

2011 год

2012 год

1.

Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное (товарная позиция ТН ВЭД России 0201),

30


30


30





в том числе:

Европейский союз

29

29

29







Австралия

0,4

0,4

0,4







Новая Зеландия

0,31

0,31

0,31







Другие страны

0,29

0,29

0,29

2.

Мясо крупного рогатого скота, мороженое (товарная позиция ТН ВЭД России 0202),

530

530

530





в том числе:

Европейский союз

60

60

60







США

21,7

21,7

21,7







Австралия

10

10

10







Новая Зеландия

3

3

3







Другие страны

435,3

435,3

435,3

3.

Свинина свежая, охлажденная или мороженая (товарная позиция ТН ВЭД России 0203),

472,1

472,1

425,1





в том числе:

Европейский союз

225

225

202,5







США

57,5

57,5

51,6







Другие страны

189,6

189,6

195,9

4.

Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или мороженые (товарная позиция ТН ВЭД России 0207),

780

600

550





в том числе:

Европейский союз

144,3

111

101,75







США

600

446,4

409,2







Другие страны

35,7

42,6

39,05

5.

Свиной тримминг (товарные подсубпозиции ТН ВЭД России 0203 29 550 2 и 0203 29 900 2)
















Все страны

27,9

27,9

24,9

2. Свиноводство как ведущая отрасль, обеспечивающая возрождение отечественного животноводства и обеспечение продовольственной безопасности на мясном рынке


Несмотря на значительные трудности и проблемы, с которыми сталкивается мясное животноводство России, отрасль по-прежнему сохраняет значительный потенциал для роста и интенсивного развития. При этом основными направлениями развития должны стать те отрасли, которые обеспечивают наибольшую рентабельность капиталовложений и производственной деятельности в условиях высокой востребованности рынком их продукции.

Сокращение объемов производства отечественной мясной отраслью связано, главным образом, с материально-техническими, организационными и демографическими факторами, поэтому увеличение рыночных цен на мясо, происходящее в результате снижения предложения, не становится фактором роста производства.

В сложившихся условиях сохранение и развитие отечественного мясного животноводства становится задачей первоочередной важности. Без ее решения будет не только потеряна продовольственная безопасность по одному из важнейших направлений, но и утрачен технический, селекционно-генетический и кадровый потенциал для возрождения мясного животноводства в последующие годы.

В свете сказанного выше, стабилизация животноводческого сектора и, в частности свиноводства, создание предпосылок для его возрождения и успешной конкурентоспособной работы в современных условиях является задачей стратегической важности и высочайшей востребованности обществом.

Из основных животноводческих отраслей указанному критерию соответствует именно свиноводство. Во-первых, свиноводство характеризуется быстрой оборачиваемостью капитала, обеспечивающей высокую рентабельность и окупаемость капиталовложений. Сопоставимыми экономическими параметрами обладает мясное птицеводство, однако рынок мяса птицы достаточно ограничен и, в значительной степени, уже близок к насыщению. Уступая “красному мясу” по питательным и вкусовым характеристикам, обладая крайне незначительным потенциалом использования при производстве продуктов мясной переработки (колбас, копченостей, мясных полуфабрикатов и т.д.), рыночный сегмент мяса птицы во многом расширился из-за хронического дефицита и высокой стоимости красного мяса.

По классификации Всемирной продовольственной организации (ФАО) свинина относится к числу незаменимых продуктов питания. Благодаря содержанию полного и сбалансированного набора незаменимых аминокислот, жизненно важных жирных кислот, витаминов и микроэлементов свинина входит в состав наиболее ценных видов мяса. Доля свинины в потребительском балансе в развитых странах достигает 40%, в то время как в России она не превышает 32.5% по внутреннему производству и 30.1% по мясному балансу с учетом импорта.

Свиноводство также обладает безусловными преимуществами и перед мясным скотоводством. Цикл промышленного выращивания и откорма свиней в 2-2.5 раза короче, чем у КРС, удельная себестоимость затрат по кормлению в свиноводстве ниже в 1.5-1.8 раза, существенно ниже ветеринарные затраты, трудоемкость и т.д. Для значительного увеличения производства продукции мясного скотоводства требуется восстановление значительных площадей пастбищ, что сопряжено со значительными капиталовложениями. В то же время дополнительный кормовой ресурс для свиноводства легко может быть получен благодаря растущим объемам зернопроизводства в России и имеющимся резервам неиспользуемой пашни.

Аналогичным образом, свиноводство обладает объективными преимуществами перед выращиванием мелкого рогатого скота и прочих видов животных. Последние сопряжены с высокой трудоемкостью при низкой продуктовой отдаче, что ограничивает возможности соответствующих отраслей животноводства в решении задачи восстановления и развития мясного сектора страны.

Современные технологии свиноводства индустриального типа позволяют в короткие сроки не только количественно увеличить объемы отечественного производства мяса свиней, но и снизить его себестоимость. Это подтверждает опыт развития свиноводства в Белгородской области, где по сравнению с 2006 г в 2007 г поголовье свиней увеличилось с 838 тыс. до 1132 тыс. голов, а производство свинины выросло на 48 тыс. тонн (в живом весе), или на 54% за год. Этот пример говорит о значительных резервах по увеличению производства свинины, которые имеются во многих регионах России. В условиях более низких, чем в зарубежных странах, стоимости кормов, энергоносителей и уровня заработной платы, продукция отечественного свиноводства сможет обладать не только абсолютной конкурентоспособностью по сравнению с импортом, но и также и потенциалом для экспорта в зарубежные страны.

Таким образом, развитие свиноводства является естественным, объективно обусловленным, экономически и социально выгодным и наиболее перспективным направлением возрождения мясного комплекса России.


3. Отраслевая целевая программа «Развитие свиноводства в Российской Федерации на 2010-2012 годы»
Отраслевая целевая программа «Развитие свиноводства России в 2010-2012 гг.» является документом программно-целевого планирования, определяющим основные направления финансовой и аграрной политики в свиноводческом подкомплексе, в сфере социально-экономического развития сельских территорий. Целью настоящей целевой Программы является координация деятельности предприятий и организаций, российских финансовых институтов, а также органов государственного управления по реализации комплекса первоочередных согласованных мер по обеспечению устойчивого, динамичного и конкурентоспособного развития отечественного свиноводства с целью обеспечения к 2012 году производство свинины в общем объёме 2.7 млн. тонн (в убойном весе). Это позволит сформировать на современной технико-экономической основе потенциал для дальнейшего конкурентоспособного развития отрасли. К 2020 году планируется довести производство свинины при умеренном варианте до 3.96 млн. тонн, что в 2 раза будет превосходить уровень 2007 года и составит 27.8 кг на душу населения, а при инновационном варианте до 5.6 млн. тонн или 39.4 кг на душу населения.

С учетом ожидаемого роста производства по другим отраслям животноводства и птицеводству и при условии стабилизации импорта мяса на уровне не более 1.5 млн. тонн, к 2012 году планируется обеспечить потребление мяса не менее 70 кг в год на душу населения России.

В рамках целевой Программы на период до 2012 года планируется решить масштабный перечень задач, включающий строительство селекционно-генетических центров, формирование благоприятных макроэкономических условий для функционирования свиноводческого подкомплекса, строительство новых и реконструкцию существующих свинокомплексов, развитие производства свинины в фермерских хозяйствах и хозяйствах населения, развитие производственной инфраструктуры свиноводства, развитие селекционно-племенного потенциала и совершенствование организационно-управленческих основ отрасли, а также комплекс задач в сферах социально-экономического развития и НИОКР.

В рамках целевой Программы развития свиноводческого подкомплекса России подлежат выполнению 11 программных мероприятий.

Общая стоимость затрат, предусмотренных Программой, составляет 88197,8 млн. рублей. Структура затрат по источникам финансирования, по целевому назначению и по срокам освоения приводится ниже.
Таблица А7. Основные показатели отраслевой целевой программы

Структура затрат по источникам финансирования

(тыс. рублей)

%%

Федеральный бюджет

7 504 800

8,51%

Региональные бюджеты

1 542 500

1,75%

Собственные средства

21 362 500

24,22%

Кредиты банков, лизинг

57 788 000

65,52%

ИТОГО

88 197 800

100,0%

В результате осуществления запланированных программных мероприятий по развитию свиноводства к 2012 году ожидается увеличение валового продукта свиноводческого подкомплекса на 45.9 млрд. рублей по сравнению с показателями 2008 года, в расчете на одного занятого в мероприятиях Программы прирост валового продукта АПК составит более 3.1 млн. рублей. Рост платежей в бюджеты всех уровней составит более чем 2.2 млрд. рублей, будут дополнительно созданы не менее 29.5 тыс. рабочих мест.



Реализация настоящей целевой Программы позволит добиться решительного преодоления существующего на сегодняшний день депрессивного состояния мясного сектора страны путем опережающего развития свиноводства. Будут заложены основы для устойчивого и конкурентоспособного роста отечественного производства мяса и обеспечения должного уровня продовольственной безопасности государства.


1 при производстве мяса в РСФСР в расчете на душу населения 55.6 кг удельное потребление мяса и мясопродуктов достигало 75 кг за счет ввозя мяса из других республик бывшего СССР (до 2 млн. тонн), а также импорта, достигавшего 700 тыс. тонн.



Смотрите также:
Приложение 2 к отраслевой целевой программе
91.16kb.
1 стр.
Пояснительная записка к отраслевой целевой программе
287.3kb.
1 стр.
Пояснительная записка На реализацию в 2012 году отраслевой целевой программы «Развитие туризма в Астраханской области на 2011-2016 годы»
78.54kb.
1 стр.
Пояснительная записка к муниципальной целевой программе «Модернизация здравоохранения города Волгодонска на 2011 2012 годы»
620.62kb.
4 стр.
Пояснительная записка Достижение целевых показателей по долгосрочной целевой программе «Современное здравоохранение Кондинского района на 2011-2014 годы»
576.59kb.
3 стр.
План мероприятий отраслевой (ведомственной) целевой программы «Благоустройство и текущее содержание территорий кладбищ города Челябинска на 2012-2014 годы»
104.39kb.
1 стр.
Пояснительная записка к образовательной программе по английскому языку в 10
189.07kb.
1 стр.
Пояснительная записка к рабочей программе учебного курса
154.46kb.
1 стр.
Программа «От рождения до школы»
171.88kb.
1 стр.
«Гимназия №17» г о. Электросталь Московской области
282.7kb.
1 стр.
Пояснительная записка к образовательной области «Художественная литература» по программе «От рождения до школы»
167.34kb.
1 стр.
Пояснительная записка к отчету по реализации за 2009 год долгосрочной целевой программы Тверской области «Комплексные меры противодействия злоупотреблению наркотическими средствами
95.4kb.
1 стр.