Главная
страница 1
@ЗАГОЛОВОК = Латинская Америка - мировой лидер в области производства кофе, 2 части

@АВТОР = /Александр Трушин, ИТАР-ТАСС, Москва/

Латинская Америка продолжает оставаться мировым лидером в области производства кофе. После затяжного кризиса, связанного прежде всего с падением цен на ароматные зерна, их производители в этом регионе в значительной мере восстановили свои позиции. Произошло это не только за счет значительного роста цен на кофе в последнее время, но и благодаря рекультивации кофейных плантаций, применения новых технологий, агрессивной рекламной кампании.

Как сообщила Национальная ассоциация кофе Гватемалы /НАК/, экспорт кофе девятью странами Латинской Америки возрос в ноябре 2008 года на 8,9 проц. по сравнению с аналогичным периодом 2007 года. По данным ассоциации, совместный экспорт кофе в стоимостном выражении Колумбии, Коста-Рики, Сальвадора, Гватемалы, Гондураса, Мексики, Никарагуа, Перу и Доминиканской Республики составил за этот период 2053732 мешка по 60 кг в каждом. В 2007 г. он достиг 1870949 мешков.

В октябре-ноябре, первые два месяца кофейной "сафры" /октябрь 2008 - сентябрь 2009 гг./ эта группа латиноамериканских стран поставила за рубеж ароматных зерен на 3,5 проц. больше, чем за соответствующий период предыдущего сезона.

Отмеченный рост, сообщается в документе НАК, достигнут прежде всего за счет увеличения производства ценных сортов ароматных зерен. Так, только в июле 2008 года 9 стран Латинской Америки экспортировали кофе сорта арабика почти на 2 проц. больше, чем за аналогичный период 2007 года.

Мировая индустрия кофе объединяет множество стран, где выращивают кофейные зерна, и фирм, которые занимаются их переработкой. Разнообразие сортов и типов кофе достаточно велико. Но превалируют два основных сорта

- арабика и так называемые твердые сорта /робуста/. Разница между ними - генетического характера, причем арабика - растение гораздо более капризное и требовательное в плане климата, почвы. Считается, что арабика существенно превосходит твердые сорта по вкусовым качествам и, естественно, заметно дороже. Зачастую в розничную продажу поступает смесь разных видов кофе, где арабика и робуста присутствуют в пропорции, известной лишь производителю.

В так называемую Группу стран-производителей кофе тонких сортов, которая занимается выработкой совместных мер, призванных обеспечить контроль за ценами, входят Гватемала, Мексика, Сальвадор, Гондурас, Никарагуа, Коста-Рика и Перу. Одним из первых шагов, объявленных этой группой, стало изъятие с рынка партий кофе низкого качества, что составляет порядка 10 проц. производимой ими продукции.

Особых успехов в производстве высококачественных сортов добилась Гватемала, одна из ведущих "кофейных" держав региона. Недавно Национальная ассоциация кофе провела ярмарку, посвященную этому продукту.

Представленные на ярмарке крестьянским хозяйством "Сокорро" зерна были закуплены по наивысшей цене - 19,5 долл. за либру /454 грамма/. Ее лот приобрела одна из норвежских компаний, с которой не смогли соперничать представители США, Новой Зеландии, Финляндии, Исландии и Тайваня.

Для ряда центральноамериканских стран мировой финансовый кризис уже начал оборачиваться потерями в секторах реальной экономики. Показательный пример - ситуация, складывающаяся в кофейной отрасли Гватемалы. Цены на гватемальский кофе на бирже Нью-Йорка упали на 35 процентов. "Причина обрушения цен - спекуляции перекупщиков на бирже", - считает председатель гватемальской Национальной ассоциации производителей кофе Кристиан Раш. По его словам, сложившееся положение чревато разорением многих хозяйств, поскольку их издержки остаются на прежнем уровне.

Новость о падении цен застала многих гватемальских производителей кофе буквально врасплох, поскольку пришлась на окончание сельскохозяйственного цикла, когда надо вкладывать средства в будущий урожай. С октября 2007 года по сентябрь 2008 Гватемала поставила на экспорт 3,8 млн 60-килограммовых мешков кофе, который на мировом рынке считается одним из лучших.

Не отстает от Гватемалы соседний Сальвадор. В августе 2008 г. экспорт кофе в Сальвадоре упал на 5 проц., однако в стоимостном выражении он возрос на 14,2 проц. в сравнении с аналогичным периодом 2007 года. По данным Сальвадорского совета по кофе /ССК/, продажи ароматных зерен в августе составили 141557 кинталей /мешки по 46 кг/, что на 5 проц. меньше, чем в августе 2007 года /149078 кинталей/. За этот период национальная казна пополнилась от экспорта кофе на сумму свыше 19,1 млн долл. Рост достигнут за счет повышения цен на этот продукт на мировом рынке в среднем за мешок со 116, 59 долл. до 132,70 долларов.

В целом за 11 месяцев прошлого кофейного сезона, который закончился в конце сентября 2008 г, собрано 1827755 кинталей , на 20,7 проц. больше, чем в сезон 2006-2007 гг., а доходы повысились на 37,4 проц. и составили свыше 242,5 млн долл. По мнению исполнительного директора ССК Рикардо Эспитиа, рост экспортных поступлений свидетельствует о происходящем в последнее время повышении цен на ароматную продукцию. Хотя, предупредил он, этот процесс не стоит расценивать как показатель того, что цены на кофе уже стабилизируются и кофейная отрасль вышла из глубокого кризиса, пережитого ею в конце прошлого века.

Основными покупателями сальвадорского кофе являются США /38,6 проц./, Германия /33,8 проц./, Бельгия /8,2 проц./ и Япония 5,9 проц./.

Переработкой "золотых зерен", выращиваемых на площади почти 161 тыс.

га, в Сальвадоре занимаются 80 компаний. Сальвадорские власти и производители кофе уделяют большое внимание развитию этой отрасли, а также пропаганде ее достижений. Достаточно сказать, что недавно в районах Сальвадора, население которых традиционно занимается выращиванием кофе, появилась новая туристическая достопримечательность: гостям предлагают пройтись по тропам мимо ухоженных зеленых плантаций, понаблюдать за сбором зерен и познакомиться с процессом промышленной обработки продукции. Такой вид туризма стал своеобразной рекламой и получил название "кофейные туры".

Иностранные туристы, особенно связанные с производством кофе, отныне могут стать свидетелями полного цикла, начиная от выращивания бобов и заканчивая их сбором и обработкой, - заявляет Патрисия Вальенте, управляющая сальвадорской Ассоциацией высококачественных сортов кофе. Эта организация объединяет несколько десятков частных производителей и кооперативов, занимающихся экспортом лучших сортов своей продукции. Как сообщила Вальенте, в Сальвадоре многие хозяйства выращивают кофе сорта "Бурбон", исчезнувшего во многих странах и поэтому привлекающего особое внимание иностранцев.

"Сальвадорский кофе получает все больше признание в мире как продукт отменного качества, а развитие туризма в районах его производства открывает новые возможности для его продвижения на рынки",- отмечает Рикардо Эспитиа. Он уточнил, что на международном рынке сегодня повышенным спросом пользуются высококачественные сорта кофе, выращенного без применения химикатов. Поэтому совет тоже готовит на этот год несколько "кофейных туров", но уже не для туристов, а для бизнесменов - потенциальных покупателей своей продукции.

Недавно министерство сельского хозяйства Сальвадора совместно с ССК обнародовали новый проект оказания технической и финансовой помощи местным крестьянам с целью повысить производство престижных сортов "золотых зерен". На осуществление проекта, рассчитанного на 2 года, выделено почти 400 тыс. долл., и он предусматривает, в частности, открытие специальных школ подготовки специалистов по выращиванию и продвижению на рынок конкурентоспособных сортов.

Кофе Сальвадора также высоко ценится на мировом рынке. Ряд зарубежных компаний уже выразил готовность приобрести такие его марки, как "Старбакс", "Проктер энд Гэмбл", "Волкафе", "Вакефилд и Бальзак". Они закупили в минувшем году у местных производителей 18 тыс. мешков этих высоко ценимых марок.



/следует/


Смотрите также:
Латинская Америка продолжает оставаться мировым лидером в области производства кофе
49.83kb.
1 стр.
Заголовок = Латинская Америка мировой лидер в области производства кофе, часть-2
40.73kb.
1 стр.
Латинская америка, общее название
166.02kb.
1 стр.
Что мы можем почерпнуть из успешной школьной реформы в Финляндии Финляндия неожиданно стала мировым лидером в успеваемости студентов. Финская стратегия противоположна американской
151.08kb.
1 стр.
Латинская Америка
42.79kb.
1 стр.
Законом Ярославской области «О государственных заимствованиях и государственном долге Ярославской области»
128.49kb.
1 стр.
Законом Ярославской области «О государственных заимствованиях и государственном долге Ярославской области»
125.28kb.
1 стр.
Латинская америка в русской периодической печати XIX века
343.42kb.
1 стр.
«Латинская Америка» 1 вариант
24.11kb.
1 стр.
Реферат: Экономика Латинской Америки Латинская Америка
149.06kb.
1 стр.
10 класс география населения и культур 1 вариант Часть 1 (один ответ)
49.25kb.
1 стр.
Гаити, Доминиканская Республика, Венесуэла, сша, Канада, Украина
101.08kb.
1 стр.