Главная
страница 1
ОДА ГРЕЦКОМУ ОРЕХУ

Излишне много говорить о пользе Ореха Грецкого. Это изумительный Дар Природы, содержащий комплекс питательных диетических лечебно-профилактических веществ и витаминов.

Грецкий орех и продукты его переработки входят в состав общеизвестных и элитарных лакомств. Известно, что если у кормилицы мало молока, она должна ежедневно съедать ядро 5 -и орехов и 25 гр. меда. В результате и молоко появится, и малыш будет сыт и спокоен.

Грациозность французов вошла в поговорку. Общеизвестно, что французский завтрак, это ядро 3-5-и орехов и чашка кофе без сахара.

Грецкий орех и содержащийся в его ядре и зеленых плодах юглон является мощным и безопасным источником йода, жизненно необходимого элемента, обеспечивающего работу щитовидной железы и иммунной системы человеческого организма в целом.

Велико фитосанитарное влияние орехового дерева. Под сенью ореха легко дышится астматикам, нет мух и комаров.

Самая изысканная мебель изготавливается из ореховой древесины. Экстракт из коры зеленого ореха и листьев служит устойчивым и экологически чистым красителем.

Грецкий орех это ликвидная кулътура. Все продукты орехового сада от плодов до

древесины пользуются повышенным спросом.

Мировой рынок грецкого ореха никогда не был насыщен. По оценкам специалистов в обозримом будущем спрос на грецкий орех не будет удовлетворен. Подобная ситуация на других рынках складывается чрезвычайно редко, обычно мы имеем дело с перепроизводством. Связано это с биологическими свойствами грецкого ореха и климатически ограниченным ареалом его произрастания. По различным оценкам только от 4 до 7% мирового земельного фонда пригодны для выращивания ореха грецкого, в Молдове этот показатель более 70%.

Выращивание грецкого ореха в Молдове имеет глубокие исторические корни. В древних скандинавских сагах сохранились сказания о хождении викингов на Елис Понт за волошским орехом и греческим вином. Известно, что современная Молдова расположена на территории древней Валахии.

Данные исторические предпосылки и почвенно-климатические факторы мы обязаны исполъзоватъ на благо нашей республики. Примерно 85% существующих сегодня в мире ореховых садов заложены сеянцами с совершенно непредсказуемыми эксплутационными качествами. Перспектива развития отрасли грецкого ореха в вегетативном размножении, (прививке) однако, она мало эффективна в связи с биологическими особенностями грецкого ореха. Этим объясняется дефицит саженцев привитого грецкого ореха.

Существующий в Республике Молдова сортимент грецкого ореха в основном, создан и сохранен благодаря подвижническому труду отца молдавского ореха, доктора сельскохозяйственных наук ЦУРКАНУ ИВАНА ПЕТРОВИЧА.

В оптимальном варианте ореховое дерево должно соответствовать 12-ти основным требованиям:
1) Морозоустойчивость

2) Высокая урожайность

3) Отсутствие периодичности плодоношения

4) Генетическая устойчивость к болезням и вредителям

5) Размер ореха более 3 см и вес более 12 граммов

6) Соотношение веса ядра к общему весу ореха не менее 55%

7) Тонкая, легко разрушаемая скорлупа

8) Выделение ядра целым

9) Цвет ядра серебристый, янтарный, медово - желтый

10) Вкус приятный, специфический, без горечи

11) Высокое содержание белка и растительного масла

12) Способность сорта интенсивно наращивать прочную, здоровую древесину с

красивой текстурой.

Выращивание ореховых садов – это благородное и экологически важное дело, гармонично вписывавшееся в понятие << Устойчивое земледелие >>.

Выращивание грецкого ореха экономически выгодное дело, способное обеспечить любому хозяйству стабильный доход и экономическое процветание.

Начиная с 1996 г., когда ореховые насаждения Молдовы были в значительной мере повреждены морозами, SRL ''Gospodarul Rediu'' выступило с инициативой возрождения ореха грецкого в Молдове. В хозяйстве был выделен и размножен рад ореховых форм, отвечающих вышеуказанным требованием.

Внедрение наших морозоустойчивых форм ореха грецкого позволит сдвинуть на север зону его возделывания как в Молдове, так и в других ареалах возделывания.

Долговечность орехового дерева общеизвестна. Возраст 100-120 лет считается началом вступления орехового дерева в наиболее продуктивную фазу жизни. Известны экземпляры в возрасте свыше 500 лет.

Сегодня, поднимая под кроной векового дерева плод, мы неизбежно обращаемся с благодарностью к истокам, к тому «Неизвестному Садоводу», который посадил и взлелеял это дерево. Сменялись поколения, эпохи, царствования, политические и экономические формации, а орех как Посланник, в веках от того самого «Неизвестного Садовода» дошел до наших дней и мы, как и другие до нас отведававшие плоды его труда, преклоняемся перед ним и воздаем ему благодарность.

Хотите отправить послание в 25 век? Это очень просто! Посадите ореховое дерево, а лучшеореховый сад. Потомки будут вам благодарны.



Директор SRL ‘’ Gospodarul Rediu’’ Н.Ф. Киктенко

Республика Молдова

Село Редю де Сус, Фэлештский район

Тел. +37367253017,+37325970192

E-mail: gospodaru .rediu@mail. мd

Web: www. gospodarulrediu. com


Смотрите также:
Ода грецкому ореху
48.62kb.
1 стр.
Конспект виртуальной экскурсии
135.46kb.
1 стр.
Космическая ода
19.11kb.
1 стр.
I ода общество друзей Акцыновых
400.04kb.
7 стр.
Викторина 1 в деревне Туксанбаево Миякинского района, 26 декабря 183 1 года
13.16kb.
1 стр.
М. В. Ломоносов Первые трофеи Иоанна III, чрез преславную над шведами победу августа
5315.17kb.
31 стр.
«İrs наследие». 2009.№6. С. 44-46. Карабахское и эриванское ханства в англоязычной историографии
74.21kb.
1 стр.
Внеклассное мероприятие по биологии в 7 классе «Амфибии. Ода земноводным»
81.26kb.
1 стр.
Разработка и внедрение образовательных стандартов нового поколения стало важным этапом модернизации российского образования
88.37kb.
1 стр.
Тексты для заучивания наизусть для зачета по русской литературе 20 века. В. Маяковский
27.27kb.
1 стр.
В преддверии намеченных на 14 сентября выборов в норвежский парламент /стортинг/ опросы населения показывают, что политические партии левого и правого направлений имеют примерно равную популярность у избирателей
70.39kb.
1 стр.